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黑米饼的做法
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黑米饼怎么做好吃

食客"水灵晶乖",看到大家都在说黑米饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黑米面50g 荞麦面30g 小麦面30g 白糖3g 酵母1.5g 温水180g 食用油少许,

操作步骤 反馈

  • 1

    将黑米面、荞麦面、小麦面混合均匀

  • 2

    干酵母粉

  • 1

    5g

  • 3

    用30度左右的温水将干酵母和白糖化开

  • 4

    倒入混合好的三面中搅拌成糊状

  • 5

    放入温水锅中发酵15分钟后取出

  • 6

    平底锅烧热,抹薄薄的一层油,舀一勺面糊放入平底锅中,盖上锅盖,小火翻煎两面至熟。