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韩式冷汤面的做法
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韩式冷汤面怎么做好吃

食客"Larryrjwv",看到大家都在说韩式冷汤面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:乔麦面1人份,牛高汤300

口味:微辣

操作步骤

  • 1

    将乔麦面烫熟、沖凉,放在碗中备用。

  • 2

    牛高汤冰凉后,捞除表面油脂再加热,并放入辣椒粉调味。

  • 3

    待牛高汤煮滚,将牛肉片放入烫熟后熄火,倒入另一个碗中,放入冰块降温待凉,再放入作法1的面、辣萝卜干、小黄瓜丝及白芝麻即可。