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七夕杂粮糕的做法
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七夕杂粮糕怎么做好吃

食客"汤团",看到大家都在说七夕杂粮糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:燕麦0.5杯,大麦粉0.5杯,纯可可粉0.2杯,麸皮0.5杯,亚麻子粉2大匙,棒子面0.2杯,绿茶粉2大匙,苏打0.2杯,鸡蛋2个,鸡蛋清0.5杯,原味酸奶0.5杯,枫树糖浆1大匙,糖1大匙

口味:原味

操作步骤 反馈

  • 1

    燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒子面,苏打粉放在一起调匀, 平分在两个容器里一个容器里放可可粉, 一个放绿茶粉

  • 2

    鸡蛋打撒,放蛋清, 再打一打(我没有用机器)放入酸奶, 糖, 枫糖浆, 拌匀

  • 3

    把液体分倒在两个盛干料的容器里, 拌好, 不要用力搅拌(面浆和好后不是很稀,但也不应当是干得可以成面团那样)放置30分钟

  • 4

    烤箱预热375华氏(190摄氏度)用玛芬模子的话应当可以做

  • 7

    8个, 我用了硅胶做的模子每个模子要么先垫纸模子,要么就喷点油,放2/3满的料(一半绿茶的, 一半可可的),放在烤箱中层烤20-25分钟

  • 5

    到20分的时候可以拿出来,用一根牙签插入糕里看拔出来的牙签是否不沾任何