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阿胶补血窝头的做法
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阿胶补血窝头怎么做好吃

食客"qing庆",看到大家都在说阿胶补血窝头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:阿胶,玉米面,小苏打,黑芝麻,枸杞

操作步骤 反馈

  • 1

    玉米面里加入小苏打,倒入融化的阿胶慢慢搅拌;

  • 2

    加少许温水搅拌均匀,饧十分钟;

  • 3

    取一小团面在手中来回摔打;

  • 4

    摔至两面光滑即可,在一面用拇指挖出个小洞,期间须沾点凉水在手上;

  • 5

    用手指沾一点黑芝麻放在另一面轻轻一按,做两个眼睛;

  • 6

    将枸杞轻轻按上当嘴,将篦子上刷上香油,把做好可爱窝头放上去,大火开后再蒸十五分钟即可。