您的位置:家常菜>菜谱大全 > 小酱饼
小酱饼的做法
4颗星  32459

小酱饼怎么做好吃

食客"T栎林",看到大家都在说小酱饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面糊的调制:面粉与玉米面

  • 5

    1的样子,水一点点加,需要提醒的是面糊可能一下调不了那么匀,里面有小疙瘩,表 急,面糊稍微醒(静置)个10-20分钟,再搅拌一下,就均匀光滑了。

  • 2

    平底锅烧热,小火(以前摊饼我都不放油的,可能锅子用久了,不粘层光得了,现在用起来有点粘了,滴两三滴油上去,就可以了,切记!! !油千万不能多,多了饼就摊不起来了)舀一勺面糊进去,平头竹抄匀速转动,一小张饼成型了。

  • 3

    翻身,抹酱(酱料视个人口味自行选择),卷起来即可。