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健健康康迎虎年-玉米发糕的做法
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健健康康迎虎年-玉米发糕怎么做好吃

食客"Kristenclf",看到大家都在说健健康康迎虎年-玉米发糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋3个,糖45g,玉米油30g,牛奶45克,玉米面粉23杯,中筋面粉13杯,泡打粉1小勺,葡萄干12杯

操作步骤 反馈

  • 1

    用搅拌器把鸡蛋高速打发,边搅拌边将糖分俩次放入

  • 2

    接着加牛奶和玉米油再打2分钟

  • 3

    将粉类过筛加入打发的蛋糊里,用橡皮刀从下往上轻轻拌匀

  • 4

    倒入铺了烤盘纸的8寸模具,加入葡萄干拌匀

  • 5

    水开后大火蒸15分钟,稍冷撕去烤纸,切块即食。