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罗勒鸡肉酱的做法
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罗勒鸡肉酱怎么做好吃

食客"树和雨水",看到大家都在说罗勒鸡肉酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸肉100公克,九层塔叶1/4茶匙,洋葱末1大匙,蒜末1/2匙,巴西里末1/8茶匙,面粉1/4茶匙,义大利面120公克,白酒1大匙,鸡粉1/2匙,橄榄油1匙,高汤200cc

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡胸肉切末,蒜切末,九层塔叶与巴西里末放入果汁机均匀搅打,备用。

  • 2

    取锅烧热后加入适量橄榄油,放入作法1的鸡胸肉末、蒜末、洋葱末、九层塔叶末炒香。

  • 3

    将作法2加入白酒、面粉与高汤,以小火熬煮3分钟。

  • 4

    加作法3加入鸡粉与作法1的九层塔叶与巴西里汁拌匀淋至义大利面上即成。