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吉野家牛肉饭的做法
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吉野家牛肉饭怎么做好吃

食客"爱你所以爱家",看到大家都在说吉野家牛肉饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:4人份:牛肉500G,葱头1个,西兰花一朵,葫萝卜1根,金针菇香菇,油,盐,糖,黑胡椒粉,米

操作步骤 反馈

  • 1

    先将西兰花洗净焯水备用;

  • 2

    葫萝卜我进行了小雕,焯水留做备用;(以上两样配菜亦可过一下油,但我为了保持蔬菜的营养和色泽这里使用开水焯熟)

  • 3

    香菇(干)发起后切丝备用,发香菇水留后做汤汁用;

  • 4

    牛肉片过油炒,放少许葱头和姜末炒香,放酱油;

  • 5

    中火炒制10分钟左右,放少切好的葱头丝、香菇丝继续炒香;加发香菇水炖;

  • 6

    闻见肉和葱头的香味后放盐、糖(依量而定可多放些)、鸡精、黑胡椒粉。出锅啦,再摆上点缀的蔬菜,香到老公美美吃了一大碗!