您的位置:家常菜>菜谱大全 > 墨西哥凉面
墨西哥凉面的做法
3颗星  32475

墨西哥凉面怎么做好吃

食客"眼里总有太哆",看到大家都在说墨西哥凉面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:材料意大利面1把,鸡蛋一只调味料墨西哥酱2大匙

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    面条煮熟,移入冰箱冷藏2小时;鸡蛋煎熟后备用。

  • 2

    将面条从冰箱取出,加入适量冰水,再加入墨西哥酱拌匀,上面放煎好的鸡蛋即可。Tips墨西哥酱的做法材料羊葱1/4个,蒜末1/2大匙,橄榄油2大匙,水煮番茄丁及煮汁各1大匙,白酒2大匙,香叶1片,白胡椒少许做法洋葱切丁,和蒜末一起入油锅爆香,倒入水煮番茄丁和煮番茄的汁,再把剩下的材料通通加入煮沸即可。墨西哥菜。