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焗意粉的做法
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焗意粉怎么做好吃

食客"chen0735",看到大家都在说焗意粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:意粉1碗,芝士2片,橄榄油1匙,黑胡椒碎少许,炒香的肉末1大匙,番茄2只

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把意粉煮到八成熟后,过冷水,沥干,备用。

  • 2

    在煮意粉的时候,把番茄一齐扔到水锅里烫熟,然后去皮,捣成自制的番茄酱。捣好后加一匙橄榄油和适量食盐在里面,拌匀。

  • 3

    用自制的番茄酱把煮好的意粉拌匀装盘,在上面码上一匙炒香的肉末,洒上黑胡椒碎,再把芝士片剪成长条形状,覆盖在最上面。

  • 4

    然后把意粉送进微波炉,用高火焗两分半钟,取出,拌匀,就可以了。

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