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牙签牛肉的做法
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牙签牛肉怎么做好吃

食客"CasimiraI29",看到大家都在说牙签牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉(羊肉也可)100克,生菜叶2片,精盐,孜然粉,花生油适量,鸡粉少许,工具:微波炉,器皿,牙签若干

口味:孜然

主要做法:

操作步骤

    1.牛肉洗净擦干水份,切成薄片,将适量盐、孜然粉、花生油、鸡粉均匀搅拌在肉上。

    2.将牛肉串在牙签上,一支牙签串一片。

    3.在生菜表面抹上少许花生油,然后垫在微波器皿底部,牙签牛肉整齐置于其上。微波高火2分钟即可。