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拌炒茄酱意大利面的做法
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拌炒茄酱意大利面怎么做好吃

食客"wdwei666",看到大家都在说拌炒茄酱意大利面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A)意式螺旋粉(Fusilli),橄榄油,芫荽叶,冰块,B)番茄酱200克,水20克,木薯粉15克,盐适量,糖30克,柠檬汁5克,酸梅汁20克.C)小番茄,蘑菇

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    材料B意式螺旋粉(意)煮熟后用冰水浸2或3分钟(浸冰水可增加它的弹性及口感)之后沥干。

  • 2

    预热油窝倒入橄榄油用中火炒意,加入一粒蛋和意拌均,加入些芫荽叶和番茄酱(让意的颜色转换些)炒均即可。

  • 3

    材料B混均用小火煮热加入材料C,边煮边拌至浓稠即可。

  • 4

    茄汁淋在炒好的意式螺旋粉上即可