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海山酱义大利面的做法
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海山酱义大利面怎么做好吃

食客"唐湘蓝",看到大家都在说海山酱义大利面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:义大利面180公克,橄榄油50公克,甜面酱30公克,蕃茄煳40公克,甜辣酱20公克,酱油膏10公克,白酒20公克,果糖30公克,辣油10公克,水100公克,香菜适量

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将黄瓜洗净切丝后备用。

  • 2

    将橄榄油倒入锅中加入甜面酱炒香后,再加入蕃茄煳、甜辣酱、酱油膏、白酒醋、果糖及水后煮滚,再放入辣油拌匀。

  • 3

    另煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利面煮8~10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。

  • 4

    将作法2的酱汁淋在作法3捞起的义大利面条上,再放上香菜,即可食用。