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怪味义大利面的做法
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怪味义大利面怎么做好吃

食客"真实只只",看到大家都在说怪味义大利面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:义大利面200公克,大蒜3瓣,香菜适量,红辣椒2条,芝麻酱70公克,冷开水20公克,酱油膏40公克,白酒20公克,果糖30公克,辣油10公克,花椒粉5公克,巴西利10公克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。

  • 2

    将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉,及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。

  • 3

    煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利面煮8~10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。

  • 4

    捞起作法3的义大利面加入作法2的酱汁中拌匀后,再撒上巴西利即可。