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马自卡彭义大利面的做法
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马自卡彭义大利面怎么做好吃

食客"ting525204",看到大家都在说马自卡彭义大利面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:义大利面80g,橄榄油20㏄,奶油适量,洋葱碎20g,黑胡椒粗粉适量,百里香粉适量,火腿丝15g,牛奶50㏄,高达起士30g,马自卡彭起士40g,帕玛森起士粉10g,蛋1个

操作步骤 反馈

  • 1

    取一锅将义大利面煮至七分熟捞起,拌入橄榄油备用。

  • 2

    取一平底锅放入奶油,以中小火将洋葱碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿丝炒香1分钟,加入牛奶、高达起士、马自卡彭起士,再放入作法1的义大利面煮2分钟后熄火。

  • 3

    将鸡蛋打入作法2的面中拌匀,起锅装盘,撒上帕玛森起士粉即可。