鲜蔬日式牛肉饭怎么做好吃
食客"看到大家都在说鲜蔬日式牛肉饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
所需食材 繁体
主料:牛肉片100g,洋葱50g,西兰花50g,油菜芯50g,胡萝卜50g,日式照烧酱50g,大葱1段,鲜姜2片,盐1/2茶匙(3g),大米150g,油20ml,淀粉浆,彩椒,海苔适量
主要做法:酱
操作步骤
1.将牛肉片加入日式照烧酱(30g)、大葱段和鲜姜片拌匀,腌制20分钟;洋葱洗净,切成0.5cm宽的丝;
2.西兰花切成2cm左右的小朵;
3.胡萝卜洗净,切成片;
4.油菜芯洗净,备用。
5.将大米淘洗一次,在水中浸泡10分钟。
6.将泡好的米放入飞利浦人工智能电饭煲HD4754中,按电饭煲说明加入适量的水,按功能选择键,选择“煲仔饭”,按“米类选择”,选择东北米,盖上锅盖,按“烹调/再加热”键开始煮饭。
7.大火烧热炒锅中的油,待油温烧至七成热时,放入腌好的牛肉片炒熟,盛出沥净油。
8.锅中留少许底油,放入洋葱炒香,加入胡萝卜片、西兰花朵和油菜芯拌炒均匀,再加入牛肉片翻炒片刻,调入盐简单拌炒。