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泰式炸榴槤的做法
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泰式炸榴槤怎么做好吃

食客"杨星平",看到大家都在说泰式炸榴槤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:去籽榴槤肉200公克,薄土司1/2条,低筋面粉100公克,鸡蛋2颗,面包粉200公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡蛋打散成蛋汁备用。

  • 2

    将去籽榴槤肉捣成泥状,装入挤花袋中备用。

  • 3

    土司切边,在中间挤上一条榴槤泥,然后捲起来,先沾上一层薄薄的低筋面粉,再沾上蛋汁,最后沾一层面包粉,然后放入170度油锅中油炸4分钟,待浮起后捞出沥干油份即可。