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牛肉西兰花炒饭的做法
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牛肉西兰花炒饭怎么做好吃

食客"qiyyiiby",看到大家都在说牛肉西兰花炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉西兰花玉米粒,米饭,芝士,盐,糖,胡椒粉,生粉,辣椒粉,老抽

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.- 准备工作:牛肉切薄片用冷水泡走血水,然后放生粉,盐,胡椒粉,少许老抽腌一腌。。。西兰花切小块(也不要太小,要看得出一朵朵)

    2.- 热锅倒油,放牛肉片进去炒至8成熟,放玉米粒和西兰花进去炒,放少许盐,然后放饭进去炒,放适量糖,盐,辣椒粉(如果你喜欢吃辣),生抽

    3.- 这时炒饭就做好了,直接吃也行,想做芝士焗饭的话就铺层芝士上去,烤箱预热。。。(之前一直用来做焗饭的玻璃碗炸掉了,可怜的我只能用盘子去焗T_T)

    4.- 400F,烤15分钟左右就差不多了。。(话说我最期待的居然是烤得干干的样子的西兰花)