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牛肉泡土司边的做法
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牛肉泡土司边怎么做好吃

食客"墙外行人墙里菜",看到大家都在说牛肉泡土司边好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土司边200公克,牛肋条200公克,葱花1茶匙,片2片,青葱1根,葱花少许,米酒1大匙,水250cc,香料包:1/2茶匙,八角3颗,桂皮1小段,花椒1/2茶匙,盐1茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肋条切块,用滚水汆烫后洗净。

  • 2

    将作法1的牛肋条块放入锅内,加入水、香料包、调味料、米酒、姜片和葱,以小火炖煮2小时,取出姜葱和香料包。

  • 3

    将土司边切小段放入大碗中,将作法2的牛肉汤倒入,最后撒上葱花即可。