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茄汁土司球的做法
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茄汁土司球怎么做好吃

食客"欢宝儿",看到大家都在说茄汁土司球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:去边土司5片,鸡蛋1个,鲜奶60㏄,玉米粉1大匙,洋葱丁1/4个,水3大匙,炸油适量,蕃茄酱3大匙,乌1大匙,糖1.5大匙,盐1/2茶匙,盐1/4茶匙,太白粉水1茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土司搓碎,加入鸡蛋、鲜奶、玉米粉及盐拌匀。

  • 2

    将作法1的所有材料用手挤成丸子状,放入烧热约160℃的炸油中,以小火炸约2分钟后捞出沥油盛盘。

  • 3

    另取锅,锅内放入洋葱末、水及所有调味料(太白粉水先不放)拌炒均匀,加入太白粉水勾薄芡,再淋入作法2的丸子上即可。