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烤土司浓汤的做法
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烤土司浓汤怎么做好吃

食客"熊妞爱马",看到大家都在说烤土司浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土司3片,虾仁20公克,鱼肉20公克,洋葱末20公克,四季豆3条,马铃薯50公克,水500㏄,奶油适量,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至金黄色,需不时翻搅。

  • 2

    将鱼肉、四季豆、马铃薯切小丁,备用。

  • 3

    将作法2的鱼肉和虾仁汆烫洗净,备用。

  • 4

    取一汤锅,放入奶油及洋葱末,以小火略炒,加入水和作法2的马铃薯丁,以小火煮15分钟,再加入作法2和3的其余食材及调味料,再煮5分钟盛出。

  • 5

    食用时将作法1的烤土司丁撒上作法4的浓汤上即可。