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肉排蛋土司的做法
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肉排蛋土司怎么做好吃

食客"敬敬爱诺诺",看到大家都在说肉排蛋土司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋1个,红萝卜末10公克,洋葱末20公克,肉末50公克,土司2片,小黄瓜丝少许,蕃茄酱少许,太白粉1茶匙,盐少许,糖少许,米酒少许,酱油少许,胡椒粉少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红萝卜末、洋葱末、肉末与所有调味料一同混合均匀先腌10分钟,再搅拌至黏稠状,作成肉饼状。

  • 2

    取锅加热后倒入少许油,将蛋打入略煎翻面,加少量盐巴煎至熟。

  • 3

    取作法2的原锅放入肉饼以小火煎至表面变硬。

  • 4

    将煎好的蛋、肉饼依序夹入土司,再撒上小黄瓜丝、蕃茄酱即可。