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拿手蒜茸牛油多士的做法
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拿手蒜茸牛油多士怎么做好吃

食客"飞灵舞族",看到大家都在说拿手蒜茸牛油多士好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:法國長麵包ㄧ條,無盬牛油ㄧ條 (1∕4磅),蒜頭數瓣 (l∕2大個),盬ㄧ茶匙,黑胡椒ㄧ茶匙,乾羅勒香草ㄧ湯匙

口味:香草

操作步骤 反馈

    預熱焗爐華氏375度。牛油解涷變溶液(可放微波爐1~2分鍾 或放於預熱焗爐)。蒜頭壓成茸, 加入已溶牛油, 加盬, 黑胡椒, 乾羅勒香草。法國長麵包斜切片, 排在焗盤, 放進預熱焗爐, 焗約1~2分鍾, 麵包微熱。翻轉另ㄧ面, 塗上蒜茸牛油, 再焗約5~7分鍾, 或致微金黃, 有蒜茸飄香便成。註: 蒜茸牛油多士可配食任何西式濃湯或醬。