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蒜香土司的做法
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蒜香土司怎么做好吃

食客"aileen0990",看到大家都在说蒜香土司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:厚片土司3片,鸡蛋3个,蒜头60公克,水50c.c,盐1/2茶匙,糖1大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将土司去边,切成约5公分长条状,备用。

  • 2

    蒜头去膜,放入果汁机中加入水打成汁,用细绵布过滤去渣,备用。

  • 3

    将鸡蛋加入盐、糖和作法2的蒜汁打散,备用。

  • 4

    将作法1的长条土司均匀沾上作法3的蒜汁蛋液,放入约150℃的油锅中油炸,并不时翻转使其均匀,炸约1分钟捞出即可。