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蜂蜜土司的做法
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蜂蜜土司怎么做好吃

食客"henghengzxh",看到大家都在说蜂蜜土司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高筋面粉300克,蜂蜜60克,奶粉25小匙,温水170克,盐1小匙,干酵母1小匙,黄油30克

操作步骤 反馈

  • 1

    酵母溶于温水,与除黄油以外的其他材料揉成面团,揉至基本出筋,加入黄油,揉至可拉出薄膜(这个面团比较粘手,要多点耐心)

  • 2

    将面团蒙保鲜膜,发酵至原来

  • 2

    5倍大左右,用手轻压下去,将面团排气

  • 3

    土司盒抹上黄油,取出面团,擀长,宽度与土司盒差不多就可以,再卷起,放进土司盒,进行最后发酵

  • 4

    发酵至8分满左右,盖上土司盒盖,

  • 5

    烤箱预热190度,35分钟左右(今天我烤了大概38分钟,上色似乎过了点,感觉32-35分钟会比较合适)取出,脱模即可