您的位置:家常菜>菜谱大全 > 奶油奶酪土司
奶油奶酪土司的做法
5颗星  32463

奶油奶酪土司怎么做好吃

食客"飘飘飞",看到大家都在说奶油奶酪土司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:高筋粉280克,奶油奶酪60克,鸡蛋液20克,牛奶140克,白糖40克,盐3克,黄油20克,酵母4克

操作步骤 反馈

  • 1

    除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜。

  • 2

    面团放于容器内,蒙上保鲜膜,入温暖处(28度)发酵至两倍大。

  • 3

    分割滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟,擀卷两次放入土司模入模。

  • 4

    放于温暖处(38度下)发酵至9分满。可以利用烤箱,温水锅或者暖气来发酵,烤箱预热170度35到40分钟