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牛奶甜吐司的做法
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牛奶甜吐司怎么做好吃

食客"狠小洲",看到大家都在说牛奶甜吐司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高粉270g,砂糖43g,盐1/8小勺,牛奶(适当的可以增减牛奶的量)200G,蛋黄1个,酵母1+1/2小勺,黄油35G

操作步骤 反馈

  • 1

    先用牛奶将面粉泡半小时,然后将剩余原料混合揉成团..

  • 2

    将发酵好的面团.拍出气体.分割成3等份.静置15分钟.

  • 3

    然后整形.入模具,第2次发酵好后.发8分满即可.

  • 4

    刷上一层薄薄的蛋黄液,入烤箱180度--40分钟即可.烤好后.立即脱模..