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平底鍋烤吐司蛋塔的做法
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平底鍋烤吐司蛋塔怎么做好吃

食客"像太阳",看到大家都在说平底鍋烤吐司蛋塔好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:吐司 2片,鮮奶油 25cc,雞蛋 1顆,糖 1小匙(喜歡甜度高可多放一些糖)

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

    ※ 此為兩個的份量,要做多可以增量。〈1〉將吐司去邊用擀麵棍碾薄。〈2〉將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後,過濾備用。〈3〉器皿塗上少許奶油,將去邊的吐司放入模內,儘量補滿不要留空隙。〈4〉將作法2的蛋液倒入作法3杯內。〈5〉平底鍋鋪上一層不沾模烤紙或廚房紙巾皆可,放入烤模蓋上鍋蓋,用小火烤至蛋液熟即可。※ 家中有烤箱的可在已預熱180℃的烤箱內,烤至蛋液熟即可。※ 小叮嚀:平底鍋跟烤箱不同處,它較受熱不均火力局限在底部所以會有焦黃,若使用烤箱底部就比較不會有焦黑感。