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蜂蜜吐司的做法
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蜂蜜吐司怎么做好吃

食客"飘缘心",看到大家都在说蜂蜜吐司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高粉400g,盐6G,奶粉20G,蜂蜜80g,水240ml,干酵母2小匙,黄油16g

操作步骤 反馈

  • 1

    准备工作:黄油室温回软备用;

  • 2

    后油法将面团揉至完成阶段,放在温暖处开始一次发酵;

  • 3

    一次发酵结束后,分割成3个,松弛20分钟;

  • 4

    擀卷两次,做成圆柱状,放在吐司模子中,开始二次发酵;

  • 5

    二次发酵结束后,刷上蛋液;

  • 6

    烤箱180°预热,最下层30分钟。