您的位置:家常菜>菜谱大全 > 葱爆牛肉
葱爆牛肉的做法
3颗星  32476

葱爆牛肉怎么做好吃

食客"小小骨头爱吃鱼",看到大家都在说葱爆牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛肉500g,大葱一根。蒜少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;

  • 2

    锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅。