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肉酱意大利面的做法
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肉酱意大利面怎么做好吃

食客"绽放",看到大家都在说肉酱意大利面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:意大利面75克,洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,牛猪肉混合绞肉75克,盐,胡椒甜椒粉,油1汤匙,番茄糊1汤匙,水75毫升,剁碎的九层塔3汤匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。

  • 2

    将不沾锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味,最后放上九层塔。

  • 3

    用筛子滤干面条的水分,放入深盘中。最后浇上绞肉酱。