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义大利肉酱面的做法
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义大利肉酱面怎么做好吃

食客"陈爽110",看到大家都在说义大利肉酱面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:义大利面150公克,绞肉120公克,蒜末5公克,洋葱末20公克,洋菇末20公克,义大利酱2大匙,盐少许,胡椒粉少许,奥力刚少许,白酒1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取锅,加入适量的水煮至滚沸后,放入义大利面,再加入少许油、盐煮至义大利面熟,捞出备用。

  • 2

    取锅,放入2大匙油烧热,加入蒜末、洋葱末、洋菇末爆香。

  • 3

    续加入绞肉炒散至颜色变白,加入调味料炒香至入味后,再加入作法1的义大利面略拌一下即可盛盘。