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葱油拌面的做法
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葱油拌面怎么做好吃

食客"美味浓茶",看到大家都在说葱油拌面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:切面,猪油黄瓜丝,葱,,盐,鸡精,酱油白糖,料酒,桂皮,大料

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;

  • 2

    将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可。