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茶油拌面的做法
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茶油拌面怎么做好吃

食客"Caitlin22M",看到大家都在说茶油拌面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:阳春面90公克,蒜末1茶匙,末1/2茶匙,茶油1大匙,盐1/6茶匙

主要做法:

操作步骤

  • 1

    将茶油、蒜末、姜末及盐加入碗中一起拌匀。

  • 2

    取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1~2分钟。

  • 3

    面捞起后,将水份稍加滤干,倒入碗中拌匀即完成,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣一同拌食。