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沙茶拌面的做法
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沙茶拌面怎么做好吃

食客"njetyy",看到大家都在说沙茶拌面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蒜末12公克,阳春面90公克,葱花6公克,沙茶酱1大匙,猪油1大匙,盐1/8茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将蒜末、沙茶酱、猪油及盐加入碗中一起拌匀。

  • 2

    取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1~2分钟。

  • 3

    面捞起后将水分滤干,倒入碗中,拌匀后洒上葱花即可,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。