您的位置:家常菜>菜谱大全 > 当归面线
当归面线的做法
5颗星  32469

当归面线怎么做好吃

食客"妮妮乖乖@",看到大家都在说当归面线好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:当归3片,黄耆1片,枸杞2大匙,面线1束,高汤2又1/2杯,水2又1/2杯,米酒1/2杯,香油1大匙,盐2小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将当归、枸杞、黄耆放在筛网中用清水沖洗干净。

  • 2

    将高汤调入1倍水一起煮滚后放入当归、枸杞、黄耆一起熬煮20分钟。

  • 3

    加入所有调味料煮滚后熄火即为面汤。

  • 4

    另煮一锅热水,待水滚沸后放入面线煮熟。

  • 5

    将面线用网杓捞起,放入汤碗中。

  • 6

    倒入面汤即完成。