什锦面疙瘩 。怎么做好吃
食客"看到大家都在说什锦面疙瘩 。好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
操作步骤
- 1
黄瓜、胡萝卜洗净切丁,用水焯下捞出备用
- 2
青椒洗净切丁,鸡蛋吊成厚一点的蛋皮切丁
- 3
把和好的面团搓成长条,然后用刀背压扁 再切成一厘米见方的小块,用手稍稍搓几下
- 4
锅中水烧沸后放入面疙瘩,煮到九成熟后捞出 底锅热油后爆葱香,然后倒入面疙瘩稍炒片刻
- 5
再依次放入胡萝卜、黄瓜、青椒、蛋皮丁 加盐略炒即可
食客"看到大家都在说什锦面疙瘩 。好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",黄瓜、胡萝卜洗净切丁,用水焯下捞出备用
青椒洗净切丁,鸡蛋吊成厚一点的蛋皮切丁
把和好的面团搓成长条,然后用刀背压扁 再切成一厘米见方的小块,用手稍稍搓几下
锅中水烧沸后放入面疙瘩,煮到九成熟后捞出 底锅热油后爆葱香,然后倒入面疙瘩稍炒片刻
再依次放入胡萝卜、黄瓜、青椒、蛋皮丁 加盐略炒即可