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包子面团1的做法
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包子面团1怎么做好吃

食客"liuyi52418",看到大家都在说包子面团1好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:a.低筋面粉300公克,b.发粉16公克,酵母12公克,鸡蛋2个,温水180c.c,c.老面团300公克,硷水5滴

操作步骤 反馈

  • 1

    低筋面粉过筛放入盆内,再开成窝状,窝中倒入材料B拌匀,用力搓揉成团,再加入材料c搓揉均匀约5分钟。

  • 2

    将面团放进大容器中,盖上微湿白布,醒20-30分钟,发至2倍大时即可。