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香辣虾炒年糕的做法
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香辣虾炒年糕怎么做好吃

食客"songshu0616",看到大家都在说香辣虾炒年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:沙虾200g,火锅年糕一袋,八角一个,葱蒜适量,干辣椒一个,料酒一勺,生抽2勺,盐适量,糖小半勺

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    .沙虾剪去头须,爪,清理干净。

  • 2

    生姜切片,蒜切片,葱切段,干辣椒切碎

  • 3

    炒锅烧热加油放葱姜蒜,干辣椒煸炒出香味,倒入虾炒变色,加料酒,生抽,糖,盐炒一分钟,加年糕,加适量水,炒匀,炖10分钟汤汁收大半年糕熟,调味即可出锅。