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野葱炒年糕的做法
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野葱炒年糕怎么做好吃

食客"羽梦琪儿",看到大家都在说野葱炒年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:野葱,年糕,春笋,瘦肉,盐,食用油,生粉,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    野葱清理干净,切段.年糕切条,春笋斜切条,瘦肉切丝,加少许盐,料酒,生粉拌匀。

  • 2

    把肉丝下热油锅先炒,肉丝变色后,倒入笋条翻炒,再倒入年糕,拌炒均匀。

  • 3

    随即加适当盐,加适量开水小煮两分钟,最后把野葱倒入翻炒均匀即可。