您的位置:家常菜>菜谱大全 > 传统年糕
传统年糕的做法
4颗星  32465

传统年糕怎么做好吃

食客"lslsophie",看到大家都在说传统年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    将糯米粉、金砂糖、沙拉油一起拌匀至无颗粒状,静置15分钟后即为糯米煳。

  • 2

    将蒸备用。

  • 3

    将蛋糕模底部垫入年糕纸,放入蒸;

  • 4

    加盖用中小火蒸约90~120分钟至熟,蒸的时候若要加水,要加热水,以免年糕受热不均,无法蒸熟。