您的位置:家常菜>菜谱大全 > 脆皮炸年糕
脆皮炸年糕的做法
3颗星  32465

脆皮炸年糕怎么做好吃

食客"gouyan888",看到大家都在说脆皮炸年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:原材料面粉…………………………20克年糕…………………………2块鸡蛋…………………………1个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    年糕切片待用;

  • 2

    面粉放入碗中,打入鸡蛋;

  • 3

    加入适量水,调匀制成糊状;

  • 4

    将切好的年糕放入面糊中;

  • 5

    均匀裹上一层面糊,放入烧热的油锅中;

  • 6

    炸至金黄色,即可捞出。特别提示吃时可以浇上一些红糖水。