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洋葱炒牛肉的做法
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洋葱炒牛肉怎么做好吃

食客"mjcw655577",看到大家都在说洋葱炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉半斤,洋葱一个

主要做法:

操作步骤

    1.将牛肉逆纹切片,用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉,一点料酒拌匀,腌制10至20分钟。使其入味。

    2.洋葱环切成一丝丝。

    3.热锅放少许生油,先炒洋葱。

    4.炒软的洋葱:

    5.将炒软的洋葱拨开一边,把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅, 然后翻炒。

    6.翻炒熟后再洒上点黑椒粉(令牛肉的味道更香浓)炒匀,即可出锅。

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