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韩式炸酱面的做法
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韩式炸酱面怎么做好吃

食客"interzlr",看到大家都在说韩式炸酱面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面条500克,韩国盒装炸酱4大勺,猪肉2两,时令蔬菜,葱0.5cm小段,2片切末,油适量,鸡精1小勺,糖2小勺,酱油2小勺,料酒1小勺,淀粉1小勺,盐1克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切成小丁,加入盐,料酒,淀粉拌匀。

  • 2

    准备韩国产炸酱面专用酱,一半在超市进口柜台有卖。

  • 3

    同事锅中烧水,水开下面,把面条煮到劲道捞出过水,然后沥水。

  • 4

    锅中放油,放入葱姜末爆香。

  • 5

    倒入猪肉丁炒一炒。

  • 6

    倒入少如酱油翻炒肉丁。

  • 7

    然后改小火,放入韩国炸酱,翻炒一会约1-2分钟。

  • 8

    放入鸡精,糖继续翻炒均匀。

  • 9

    时令蔬菜切丁,放入酱中继续小火翻炒。

  • 2

    3分钟后就可以关火、。

  • 10

    超好的炸酱面浇到面条上使用即可。非常非常好,你也可以试试!