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葱油拌面的做法
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葱油拌面怎么做好吃

食客"陳、先笙",看到大家都在说葱油拌面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洗净充分晾干的葱切段

  • 2

    锅内油烧热转小火

  • 3

    下入葱段慢慢熬。(要最小火,经常翻身,防止糊锅)

  • 4

    熬到葱全部发黄即可关火

  • 5

    把油过滤出来

  • 6

    葱油

  • 7

    煮好的面条过冰的凉开水。(使面条口感更筋道)

  • 8

    面条沥干水份

  • 9

    加葱油和盐,和少许糖拌匀即可