您的位置:家常菜>菜谱大全 > 义大利烤面
义大利烤面的做法
5颗星  32461

义大利烤面怎么做好吃

食客"fhqwgn",看到大家都在说义大利烤面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:梅花绞肉1斤,洋葱丁1又1/2杯,蕃茄丁1又1/2杯,洋菇片1又1/2杯,红萝卜丁1又1/2杯,起司粉2杯,长面条1包,蕃茄煳1罐,奶油1/2条,酱油2小匙,黑胡椒少许,蒜末少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    )将面条先烫过,捞起后放到另一个锅子用少许油煎成一个饼状。

  • 2

    )准备一个锅子,热锅后放入奶油和蒜末爆香;加入绞肉,再以酱油和黑胡椒粉调味。稍微拌炒后再放入洋葱丁、蕃茄丁、洋菇片及红萝卜丁一起烩炒。

  • 3

    )将蕃茄煳倒入后熬煮20分钟即可起锅备用。

  • 4

    )将烤箱预热,用锡箔纸铺成一碗状容器。放入一片面饼,上面铺上一层炒好的料,再铺上一层起司粉。接着重覆一遍,一层层放入面饼、馅料及起司粉后,放入烤箱或烤锅内烤30分钟即可。