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红彤彤的牛肉辣椒酱的做法
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红彤彤的牛肉辣椒酱怎么做好吃

食客"zfim4295",看到大家都在说红彤彤的牛肉辣椒酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:辣椒1000克,牛肉600克,黄豆酱600克,番茄酱,豆油300克,胡椒粒10克,盐10克,白糖100克,牛肉粉10克,末,炒熟的花生

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.将辣椒洗净,用料理机打碎;

    2.牛肉切碎或用料理机打碎;

    3.锅内入油,将花生炒熟,或用熟油将花生炸熟;

    4.锅内入豆油,烧热后加入胡椒粒;

    5.加入牛肉翻炒;

    6.再加入辣椒碎略炒;

    7.加入白糖、盐、姜末;

    8.加入黄豆酱;

    9.小火炖半个小时,

    10.加入番茄酱,拌匀;

    11.最后加入炒熟的花生,牛肉粉;