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豆沙牛角面包的做法
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豆沙牛角面包怎么做好吃

食客"青山竹语",看到大家都在说豆沙牛角面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高筋面粉500克,糖50克,盐6克,酵母6克,奶粉20克,鸡蛋一个,黄油30克,水150克,香兰素少许

操作步骤 反馈

    准备工作:筋面粉过筛酵母加温水化开制作过程:筛过的面粉加入糖,盐,奶粉,香兰素,酵母搅拌,加入黄油搅拌,醒一会面继续摔打,在醒一会面,包馅,做造型,放入暖箱(温度50湿度35)待面包膨胀至原来的三倍左右时,放入烤箱180度烤制25分钟左右