您的位置:家常菜>菜谱大全 > 微波面包
微波面包的做法
4颗星  32460

微波面包怎么做好吃

食客"谢金标",看到大家都在说微波面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:高粉60克,水35克,酵母1克,白糖5克

操作步骤 反馈

  • 1

    老面所有材料混合均匀,发酵至两倍大

  • 2

    加入除黄油外的其他材料搅拌均匀,再加入黄油揉至出膜

  • 3

    即使断裂,边缘也很光滑

  • 4

    放入容器中发酵至两倍大

  • 5

    取出来,揉均匀,搓成长条

  • 6

    分成相等大小的剂子15个

  • 7

    取其中一份擀长

  • 8

    卷起

  • 9

    所有小剂子卷好后,放在烤盘上

  • 10

    发酵至两倍大

  • 11

    表面刷蛋液烤箱180度预热,上下火,中下层20分钟左右

  • 12

    取一个相当松软