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哈拉面包的做法
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哈拉面包怎么做好吃

食客"猪仔饭",看到大家都在说哈拉面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1 杯水 ,,? 杯糖 ,,3 个鸡蛋 (plus one for egg wash),,2 tsp 盐 ,,? 杯 ( 一条 ) 黄油 , 切小块 ,,5 杯面粉 (All Purpose, bread flour is better),5 tsp 酵母粉,

操作步骤 反馈

    按 顺序放入面包机(象印Zojirushi)里 , 开"dough" 挡 , 面发好后取出整形, 放垫了烤纸的烤盘里, 放在烤箱里, 旁边放一盆热水 , 让它第二次发酵一小时至一倍大 , 取出刷上蛋液, 撒芝麻或其它籽, 进预热350F 度烤箱, 放在倒数第二的烤架上, 烤30-35 分钟, 取出移到架上冷却 .整形:我加了一些葡萄干, 编了一个六根辫子的,一个圆辫子的面包, 撒了鸦片籽(Poppy seeds)装饰. Poppy seeds美国最常见的是用在Bagel上. 象芝麻一样,吃起来很香。可以用白芝麻代替.